Strony

piątek, 15 kwietnia 2011

Pieprzyca siewna

Szukałam niedawno sklepu sportowego z plecakami górskimi. Tak, tak, Holandia jest płaska, ale to tak przyszłościowo, jakby przypadkiem jednak zawitała do Polski tudzież gdzieś indziej, gdzie chociaż jakaś wyżyna się znajdzie. W każdym razie, włócząc się po cetrum, znalazłam sklep polski. I jedyne co w nim kupiłam to kasza - a i to nie tyle z wyraźnej tęsknoty, ot tak, dla urozmaicenia. Ja chyba dziwna jestem pod tym względem, nie tęsknię jakoś strasznie za tradycyjną kuchnią polską i przestawiam się na to, co znajdę w sklepach tam, gdzie mieszkam. Zawsze to okazja, żeby spróbować czegoś nowego, urozmaicić dietę. (Zresztą nie bardzo mam za czym tęsknić, skoro nie znoszę pierogów ruskich ani bigosu itp.)
Dalej, zupełnym przypadkiem (w centrum budują nową nitkę metra, więc musiałam objeżdżać wykopy) trafiłam na targ przy Albert Cuyp Markt. Jeden z bardziej popularnych a Amsterdamie, głośny i kolorowy; można tam znaleźć wszystko i nic, niektóre towary są dwa razy tańsze, a inne dwa razy droższe niż w sklepach, więc trzeba uważać, co się kupuje. Bardzo fajnie się tam spaceruje, z kubkiem świeżego koktajlu owocowego w ręce (sprzedają przy stoiskach z owocami), oglądając stragany z warzywami, owocami morza, kosmetykami, ciuchami itp. Ale rower lepiej zostawić w jakiejś bocznej uliczce, bo tłoczno.
Dziś z kolei włóczyłam się po pływającym targu kwiatowym. W bardzo konkretnym celu, a mianowicie: zdobyć rzeżuchę. O dziwo, misja okazała się być całkiem prosta w realizacji. Przewidywałam większe problemy, ale wygląda na to, że podstawowe założenie było słuszne: targ kwiatowy → oprócz bulw mają też nasiona → będą mieć rzeżuchę. Chociaż mało brakowało, a zamiast rzeżuchy poszłabym kupić kapustę. Otóż, szukając tłumaczenia rzeżuchy na angielski i holenderski, dowiedziałam się, że rzeżucha faktycznie jest rodzajem roślin z rodziny kapustowatych. Natomiast to, co my zwyczajowo nazywamy rzeżuchą i hodujemy najczęściej w okolicach Wielkanocy, tak naprawdę zwie się pieprzycą siewną.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz